
Notre Carte
Restaurant | Plage Privée

Restaurant - Bar Lounge - Plage Privée
Profitez d’un moment où vous pouvez vous régaler sans modération
Le Cosy Beach, restaurant traditionnel et généreux à La Grande Motte vous offre un excellent moment à passer entre amis ou en famille.


Service du midi
Nous vous proposons un service restaurant de 12h00 à 15h00


Notre menu
Dégustez nos tapas selon votre envie en assortiment à la carte ou en planche
Les tapas à la carte
Patatas bravas, sauce bravas
Accras de morue
Croque Monsieur
Assiettes de fromages
Sticks mozza
Huitres fines de claire n°4 x 6
Saumon gravelax maison façon sashimi, blinis et crème citronnée

Planche de tapas
Planche italienne :
Jambon blanc à la truffe, involtini de speck, caviar d’artichaut, burratina, finger
croustillant de mozzarella, grissini
Planche de charcuterie :
Jambon serrano, morcilla le boudin noir espagnol, lomo embuchado, chorizo,
manchego,
Les salades
(uniquement le midi)
Poke bowl au thon :
Avocat, mangue, gingembre, riz vinaigré, sésame, cacahuètes, sauce soja,
concombre, tomate.
Salade italienne :
Roquette, tomates multicolores, burratina, copeaux de parmesan,
Poivrons marinées, sauce pesto, jambon speck.

Les salades
(uniquement le midi)
Salade caesar :
Poulets marinés, parmesan, oeuf mollet, salade romaine,
Tomates cerises, croutons, sauce caesar.
Salade végan :
Avocat, tomates, carottes, quinoa, oignons rouge, choux chinois,
Poulets marinés, parmesan, oeuf mollet, salade romaine,
Tomates cerises, croutons, sauce caesar.
Salade Gourmande Cosy :
Burrata, tomates anciennes colorées, mélange de jeune pousses,
oignons confits au balsamique et perles de vinaigre balsamique

Les entrées
Tartare de thon aux senteurs d’Asie, julienne de mangue.
Carpaccio de boeuf, copeaux de Parmesan, Roquette
Carpaccio de tomates multicolore et burratina crémeuse, pesto
Asperge blanche, vinaigrette à manger de fraise et olive noire

Les plats
Poissons
Pavé de thon à la plancha, huile vierge d’olive noir
Seiche snacké à la méridionale (tomate, persil, ail)
Risotto de noix de saint jacques , émulsion citron confit

Les plats
Viandes
Burger : Steack haché de boeuf 180 gr, Cheddar, tomate, confit oignon, Roquette
Entrecôte de boeuf 250 gr, (sauce roquefort, poivre)
Filet de canard grillé à la plancha, (sauce roquefort, poivre)

Les desserts
Le tiramisu framboise et spéculos
Le coeur coulant au chocolat noir
Pavlova de fraises et framboises
Assiette de fromages affinés
Café gourmands 5 pièces
Fruits frais de saison

Restaurant | Plage Privée
Le Cosy Beach votre restaurant
Faite avec amour, notre cuisine s’articule autour de plats méditerranéen revisités par notre chef, pour le plaisir de vos papilles.
Menu groupe
Vous souhaitez organiser un événement professionnel (séminaire, repas d’affaire, conférence…) ou un événement particulier (mariage, anniversaire…) dans un cadre idyllique, nous sommes à votre écoute.
Menu à 35€
Tartare de thon aux senteurs d’Asie, julienne de mangue
Ou
Carpaccio de tomates multicolore et burratina crémeuse, pesto
Seiche snacké à la méridionale, huile vierge de tomate persillé, légumes grillés
Ou
Suprême de volaille cuit au beurre de romarin, polenta crémeuse au vieux parmesan et son jus au
saté
Entremet chocolat à la feuillantine et biscuit joconde
Ou
Cheese-cake citron-gingembre

Menu à 50€
Carpaccio de boeuf, copeaux de Parmesan, Roquette
ou
Asperge blanche, vinaigrette à manger de fraise et olive noire
Risotto de noix de saint jacques , émulsion citron confit
Ou
Magret de canard grillé à la plancha, cuisson basse température, polenta crémeuse au vieux
parmesan, salade d’herbes
Tarte tatin aux pommes
Ou
Le tout chocolat sur une pâte sablée chocolat, crémeux
chocolat noir
345, Esplanade Jean Baumel La Grande-Motte
- Heures d'ouverture